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누린내 없는 양고기가 장난아닌 강남양고기집 김양 (+마라떡볶이)휴가나온 남동생의 먹고 싶은 음식 리스트 중 하나 양고기!빡빡이 막내 먹고 싶다면 또 바로 출동해야지강남 양고기 맛집 검색하다가 김양 발견밤에 비온다고 했는데 우산도 안 챙기고 부랴부랴 뛰쳐나가서집에 돌아올때 비맞으면서 걸어왔다 (ㅠㅠ)서울 강남구 논현로94길 24매일 16:00 - 06:00연중무휴토,일 17:00 - 05:00단체, 발렛, 포장, 배달, 예약, 와이파이, 남녀 화장실조금 골목안에 있어서 헤맸지만 간판이 크게 있어서 바로 보인다역삼역 8번 출구에서 걸어서 10분정도?가게 바로 앞에 주차도 가능하고 가게도 넓다김양 메뉴우리의 픽은 김양모듬(49,900원)+마라떡볶이(19,000원)마라에 미쳐있는 빡빡이의 픽으로 결정했다제일 기본으로 인당 한접시씩 나오는 찍어먹는 가루!쯔란, 강황, 소금이 나온다양꼬치에 칭따오~~~아주 당연하게 칭따오를 시켰다김양 칭따오는 두종류가 있는데그냥 병맥주 칭따오랑 드래프트 칭따오가 있는데생맥주 칭따오가 병에 들어있다병맥주이지만 생맥주 맛을 느낄 수 있다양고기를 싸먹을 수 있는 또띠아가 나온다와사비, 크림, 백김치, 간장소스, 올리브숯불이 들어옵니다~~~양고기가 나옵니다~~~냉동이 아니라 생고기라고 하셨다누린내도 안나고 향신료향도 안남!! 완전 통과!!!직원분께서 불판에 양고기를 올려주시고먹기좋은 크기로 잘라주신다모든 사람들이 가장 숙연해지는 타임.. 바로 이 시간..!고기가 어느 정도 구워지면 야채를 같이 볶아주신다평소에 내가 알던 양고기는 그냥 양고기만 구워먹는건데야채를 같이 볶아주시니 무척 새로웠다구운 야채 좋아하는 나로써는 완전 호호호!!!!!!미듐레어 정도로 구워주신다한 번 더 볶아서 먹으면 된다고 하셔서열심히 볶아볶아(근데 gif 화질 너무 구리다.. 진짜 네이버 블로그 어플로 gif변환하면 충격이다)아주아주 시원한 칭따오숯불앞에서 조금 몸을 익히고사알짝 더워지는 이 순간 맥주를 쭉 들이킨다셋이 짠!양고기가 진짜 맛있게 구워짐 ㅠㅠ누린내 전혀 안나고 질기지도 않고 부드럽게 씹힌다참 이걸 뭐라해야되지 제주도에 파는 흑돼지같은데 더 부드럽고육즙이 엄청나게 풍부하고소고기보다는 고기의 맛이 더 많이 나는데그게 누린내는 아니고 양고기본연의 맛인지 뭔지 맛있다진짜 육즙 장난아닌데 부드러웡...쯔란에 콕 찍어서 한입개인적으로 쯔란에 찍어먹는게 최고였다라면스프도 아닌게 짭쪼롬한 스프맛이 넘나 내입맛 ♡나는 계속 쯔란만 찍어먹을 정도로 쯔란 너무 맛있었다이거 가루 사서 삼겹살 찍어먹고시퐁..강황도 나쁘지 않았지만.. 음..나는 딱 한 번 찍어먹고 말았다뭔가.. 강황... 안 어울려ㅠㅠ와사비는 말해뭐해깔끔하니 톡쏘는 맛도 좋고여기 와사비가 많이 맵지 않아서 딱 좋았다소고기, 돼지고기 뿐만 아니라 양고기도 와사비에 곁들여먹으니까 너무 맛있더라함께 나온 또띠아도 한 번 싸먹어봤다또띠아를 깔고 양고기 하나 마늘쫑, 숙주, 양파절임, 와사비, 크림소스처음엔 음? 무슨 맛이지? 했는데먹다보니까 또띠아가 나오는 이유가 있구나뭔가 맥도날드 스낵랩 먹는 느낌이다 콜라랑 먹고팠다맥주랑도 너무 잘어울리고 굿!!!짜잔우리가 그렇게 기대하던김양 마라떡볶이일단 나오자마자 탄성..진짜 비주얼도 장난아니고 양도 장난아니고그리고 마라향이 캬~ 진짜 마라탕향인데 떡볶이향도 나고진짜 침샘자극하는 그런 완벽한 마라떡볶이튀김은 갓 튀겨서 주신다고떡볶이를 조금 먹고 있으니 나왔다튀김 종류 진짜 많다만두 김말이 치킨링양도 많고 그냥 먹어도 바삭바삭하니 맛있다블로그 검색하니까 다들 만두를 넣어서 먹길래우리도 넣어 먹어야되는줄 알고 우다다다 다 넣었다아.. 나는 찍먹파인데, 반만 넣고 반은 놔둘걸 하는 후회가 ㅠㅠ넣어서 적셔서 먹는게 맛없는게 아니라마라떡볶이 소스자체가 진짜 맛은 엄청 맛있는데눅눅한 튀김이 싫어서 넣지말걸 했다근데 마라떡볶이 진짜 맛있다떡볶이 시킨게 진짜 한수다양고기 딱 먹고 떡볶이 마지막에 딱진짜 배가 터질 것 같은데 계속 들어간다ㅠㅠ양고기만으로도 배가 부른데 떡볶이까지 먹으니까 배터진다 아우양고기는 잘 못 하면 누린내가 너무 나거나아니면 누린내를 잡기 위해 사용한 향신료향이 심하게 나는 경우가 많은데,여기는 둘 다 안난다누린내도 안나고 향신료향도 안난다그리고 회전률이 높은지 고기자체도 굉장히 신선했다냉동도 아니고 생이라고 하시는데 진짜 맞는듯강남, 역삼에서 양고기집 중에 진~~짜 맛있는 편이다장소도 꽤 넓어서 강남회식, 역삼회식 장소로 좋을 것 같다마라깐풍기도 맛있다고 하는데조만간 지방이데리고 가서 양고기랑 마라깐풍기 조져야지~~서울특별시 강남구 논현로94길 24
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